商品検索結果 ムール貝 家族が見切り品の殻付きのムール貝

商品検索結果 ムール貝 家族が見切り品の殻付きのムール貝。白ワイン蒸しですね。ムール貝
家族が見切り品の殻付きのムール貝(計30粒位)を買ってきました
ひとまず殻を取り除き冷凍しました
外食でパスタで食べた事があるような気はしますが、どんな料理に使えば良いの か見当もつきません
何でも食べますが90歳のおばあちゃんの口にも合う家族4人分、どんな料理につかえば良いでしょうか ムール貝。ムール貝。ムール貝 家族が見切り品の殻付きのムール貝計粒位を買ってきました。
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新鮮 産地直送中サイズが貝類ストアで名称 殻付き 活ムール貝; 内容量
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産; 保存方法 要冷蔵/『ガリシア産』大粒ムール貝約~粒/

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白ワイン蒸しですね。オリーブ油にニンニクをクラッシャーで入れ香りが立ったらムール貝を入れ炒め、熱が回ったら、白ワインを入れて蒸す。出来上がり。一番美味しい調理法。展開するならパスタを茹でて、ムール貝の酒蒸しにバターを加えパセリのみじん切りを加え、茹でたパスタを加え、茹で汁を半カップ加え乳化して出来上がり。普通に酒蒸しにしても十分おいしいですよ。ただ結構硬いです。味は口に合うかもしれませんが90歳となるとちょっと気になります。佃煮っていうか、醤油ベースで煮詰めたようなやつはどうですかね

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